Et oui, une recette de cookies ! Mais pourquoi donc ? Et bien pourquoi pas !
Les cookies sont des êtres mal aimés sur nos ordinateurs, ils nous suivent partout et permettent de traquer nos habitudes. Vous l’aurez compris, je préfère la version alimentaire 🙂
Il faut mélanger les ingrédients suivants, dans l’ordre, pour obtenir environ 30 cookies :
- 150 grammes de beurre ramolli.
- 180 grammes de sucre
- 260 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 60 grammes de chocolat et 60 grammes de noisettes à casser en pépites. Sans noisette, ça fonctionne aussi.
Laissez reposer une demi heure au frigo. Faites ensuite de petites boules, mettre au four à 200° pendant 7 min. Et voilà 🙂
damien delurier
